以茶为美、以茶为荣、以茶为业

主要生产:贡芽、银毫、玉毫、毛尖、极品红、湖红、湘红等

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  1300多年前,唐睿宗李旦泛舟途径沅陵胡家坪,被秀美山水及淳朴民风吸引,泊舟停行,暂住当地胡员外家,员外之女胡凤娇聪慧美丽,每日亲手烹制碣滩茶招待客人,一来二去,因茶生情。
  
  神龙元年,李旦即皇帝位,不久差人接凤娇进京,并封为皇妃。凤娇择李旦喜爱的碣滩茶带入宫廷,李旦分赐群臣品尝,文武百官无不交口称赞,一致建议列为岁贡,自此朝廷每年派人前往督造监制。后来又流传到日本、印度,享誉海内外。

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